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Miele Biologico di Sulla

(14 recensioni dei clienti)

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Miele di Sulla molto apprezzato per la delicatezza aromatica, sostituto dell’Acacia.

Certificazioni:

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Un fiore poco conosciuto.

Il miele Biologico di Sulla dell’Azienda agricola Vismara Gianfranco viene prodotto nella regione Sicilia, in particolare nella provincia di Siracusa, dove le api incontrano un fiore meraviglioso che dona un miele dalle importanti proprietà organolettiche.

La sulla è una pianta foraggera della famiglia delle leguminose con un fiore rosso vivo simile al trifoglio. Ha buone capacità nutrienti per gli animali e per questo motivo in sud Italia viene piantata dagli agricoltori per nutrire il bestiame.  Essendo resistente alla siccità ma poco al freddo è diffusa in tutto l’habitat mediterraneo ma non nel nord Italia in cui si preferisce l’Erba Medica.

Ha un sapore delicato simile al miele di Acacia\Robinia ma a differenza di questo cristallizza permettendo così di avere un miele dal sapore neutro ma cremoso e spalmabile molto adatto per la colazione. Può essere utilizzato al posto del miele di Acacia per dolcificare le bevande senza cambiare il sapore.  Il colore è ambrato quando liquido ma tende al bianco chiarissimo con venature quando cristallizza.

Miele Biologico di Sulla fonte di vitamine

Questo miele è una fonte naturale di vitamina A, B e C.

Contiene sali minerali, è un miele adatto ai bambini perché molto leggero e non altera il sapore del latte.

Il miele di Sulla si utilizza in cucina per la preparazione di frittelle e dolci quali gli Struffoli.

Da leggere: Il miele Biologico.

Il miele Biologico  di Sulla dell’Azienda Agricola Vismara Gianfranco non ha subito nessun tipo di trattamento non è stato pastorizzato per conservarne l’elevato potere nutritivo.

E’ un prodotto privo di glutine, lattosio e OGM certificato Biologico QUALITALY.

IN BREVE
Provenienza:
Regione Sicilia, specificatamente Siracusa e provincia.
Caratteristiche:
Colore ambrato, bianco nel cristallizzato
Odore tenue.
Sapore delicato adatto per le tisane.
Proprietà:
Dolcificante naturale.
Conservazione:
Conservare il prodotto lontano dai raggi diretti del sole e da fonti di calore, in un ambiente fresco ed asciutto cercando di evitare forti sbalzi termici.
Utilizzo in cucina:
Miele da tavola.
Usato nella preparazione di dolci.
Abbinamento con formaggi come caciocavallo e ragusano.
Etichettatura Ambientale:
Vaso: GL 70 raccolta differenziata vetro
Capsula: FE 40 raccolta differenziata metallo
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Peso N/A
Formato

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14 recensioni per Miele Biologico di Sulla

  1. alessandra (proprietario verificato)

    leggendo la descrizione del prodotto ho pensato fosse ottimo per mia figlia e infatti cosi è stato delicato e non cambia veramente il sapore del latte lo prenderò sicuramente un altra volta

  2. barbara.montagna16 (proprietario verificato)

    Ottimo

  3. Milena (proprietario verificato)

    Molto gradevole, delicato.

  4. Alessandro (proprietario verificato)

    Buon prodotto, sapore delicato

  5. Emilio Giuseppe Lazzarini (proprietario verificato)

    Delizioso

  6. gianca1 (proprietario verificato)

    ottimo

  7. Roberto (proprietario verificato)

    Ottimo Miele

  8. Daniele Crippa (proprietario verificato)

    Miele delicato di ottima qualità. Fa bene alla gola

  9. Marco (proprietario verificato)

    Prodotto di ottima qualità arrivato nei termini prescritti e in perfette condizioni. Ne consiglio l’acquisto soprattutto per chi ama il miele.

  10. marco (proprietario verificato)

    Miele di ottima qualità, arrivato nei termini prescritti e in perfette condizioni. Ne consiglio l’acquisto soprattutto a chi ama il miele.

  11. Marco (proprietario verificato)

    Miele ottimo, arrivato nei termini prescritti e in perfette condizioni. Ne consiglio l’acquisto.

  12. Franca (proprietario verificato)

    Non avevo mai assaggiato il miele di sulla…l’ho comprato perchè dicevano simile all’acacia che è ormai difficile da trovare e devo dire di esserne rimasta gradevolmente colpita..corposo e più denso dell’acacia ma molto delicato e gustoso.

  13. Federica (proprietario verificato)

    Ottimo miele, dal sapore delicato ma particolare.

  14. riccardi.claudia169 (proprietario verificato)

    Ho utilizzato il Miele di sulla per la mia pelle mista,l ho lasciato agire tutta la notte e il giorno dopo oltre ad avere un pelle luminosa e morbida,i sfoghi che avevo sulla pelle hanno velocizzato il processo di guarigione!

    Consiglio vivamente

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