Azienda Agricola Vismara Gianfranco

Apicoltura e olivicoltura a conduzione biologica sulle pendici del Monte Misma

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“Olio e Miele”, sono due prodotti tanto diversi quanto in sintonia fra di loro: tante piccole gocce raccolte dalle incontaminate terre sulle pendici del Monte Misma, della Val Seriana e della Val Brembana, delle alpi e prealpi Orobiche, e ancora dalla Pianura Padana fino alle Isole da cui poi otteniamo veri e propri tesori, frutto di un’amore grande e autentico per i territori e per la natura.

La nostra apicoltura biologica, principale attività della famiglia Vismara, utilizza e preserva metodi di produzione antichi e sostenibili, lavorando duramente non solo per ottenere un buon miele ma anche per la salvaguardia delle api stesse e dell’ecosistema di cui tutti facciamo parte.

L’attività di olivicoltura a conduzione biologica si impegna non solo nella produzione di un olio EVO bio dalle caratteristiche superiori, ma anche nel preservare un habitat naturale come quello dei versanti del Monte Misma, un oasi naturale incastonata nella splendida cornice delle valli Bergamasche.

In ogni nostra produzione, anche quella più piccola, cerchiamo di trasmettervi tutto l’amore per la natura, il rispetto per il Nostro ambiente e il Vostro benessere, in sintonia con un modo di vivere sano e all’insegna dei sapori autentici della tradizione italiana.

”Il nostro prodotto nasce dalla passione per l’apicoltura biologica che per noi significa rispetto per l’ambiente, le api e i cicli naturali. Il miele è uno dei prodotti agricoli già di per se meno lavorati e dovrebbe essere prelevato dall’alveare senza lavorazioni ulteriori. Biologico significa riportare l’apicoltura alle origini. ” Gianfranco Vismara

Alcune arnie per l'apicoltura biologica lasciate sulle orobie dall'azienda agricola Gianfranco Vismara a Bergamo

L’attività di apicoltura a Bergamo e in tutta Italia per la produzione di Miele biologico e derivati dell’alveare:

Abbiamo sempre pensato che per fornire un prodotto di qualità la cura personale degli apiari fosse indispensabile. Per questo l’attività di apicoltura biologica è curata dalla nostra famiglia che controlla igiene e produttività di ogni arnia.

La produzione di miele in collina avviene nella quasi totalità sui versanti del monte Misma, a Bergamo, a una altezza che va dai quattrocento ai settecento metri di altezza nei boschi secolari che ricoprono tutta l’area, un parco naturale protetto e salvaguardato dall’impegno dei residenti.

Per quella dei mieli biologici di montagna spostiamo le api sulle fioriture di rododendro, di tiglio e di flora alpina dei pascoli delle alte valli bergamasche, delle prealpi e delle orobie.

Tanti prodotti diversi per un’unico filo condutture, quello di offrirvi un miele biologico italiano artigianale sostenibile e rispettoso dell’ambiente e soprattutto delle api.

Alcuni Uliveti sui versanti del Monte Misma, in territorio di Scanzorosciate, Bergamo.

L’olivicoltura biologica sul Monte Misma per la produzione dell’olio Dop Laghi Lombardi:

Nel 1995 la nostra famiglia decide di affiancare l’attività di apicoltura biologica a quella dell’olivicoltura, sempre bio, dedicandosi alla produzione di olio extravergine d’oliva Laghi Lombardi, per il quale otterremo la Denominazione d’Origine Protetta.

Puntare su un prodotto di qualità é l’imperativo per la nostra azienda, per questo abbiamo scelto di curare tutte le fasi di produzione, dalla coltivazione degli ulivi, sui versanti del monte Misma, alla raccolta, fino alla frantoiatura e all’imbottigliamento presso il nostro laboratorio di Scanzorosciate (Bergamo).

Un'ampia gamma di prodotti biologici italiani e artigianali

Prodotti biologici artigianali e Made in Italy a base di miele e non solo.

La nostra azienda agricola a conduzione biologica produce e lavora prodotti derivati dall’alveare e dall’olivicoltura che possono essere utilizzati in cucina, per curare il nostro organismo o per detergere e nutrire la pelle.

Il polline d’api e la propoli, preziosi rimedi naturali ai malanni stagionali come raffreddori e mal di gola, o l’aceto di miele e l’idromele, ingredienti per una cucina alternativa e dai sapori ricercati.

O ancora le creme spalmabili a base di miele e frutti di bosco o frutta secca, per una prima colazione sana ed equilibrata, ricca di vitamine, sali minerali e proteine vegetali.

“Olioemiele.it” è uno spazio online dove potrete scoprire e acquistare i nostri prodotti biologici, vere e proprie eccellenze del made in italy in pochi click e riceverli direttamente a casa vostra.